Четврта активност у оквиру пројекта Еколошко образовање и васпитање (Годишњи програм рада НК Ниш), реализована је кроз предавање и радионице „Секундарни метаболити биљака - биосинтеза и еколошка улога“ у четвртак 31.03.2022. у истраживачкој лабораторији на Природно-математичком факултету у Нишу.
У једнодневној улози истраживача на Департману за хемију нишког ПМФ-а, 28 ученика трећег и четвртог разреда из све 4 нишке гимназије имали су прилику да се упознају са поступцима, процедурама и методама екстракције секундарних метаболита из биљног материјала (екстракција растварачима: течно-чврсто и течно-течно; дестилације и савремене методе екстракције, фитохемијски скрининг), где су пратили процесе дестилације и екстаркције етеричних уља. (Секундарни метаболити су органска једињења, која често играју важну улогу у биљној одбрани од хербивора. Људи користе секундарне метаболите као лекове и зачине)
Заинтересованост ученика за лабораторијски рад, у веома пријатном и стимулативном окружењу, допринело је да су сви присутни пожелели да понове ово искуство.
Реализатори радионица били су: др Снежана Јовановић, ванредна професорка на Катедри за органску хемију и биохемију, Милица Нешић, асистент, Милан Димитријевић, Дијана Јовановић и Катарина Миленковић, докторанти са Департмана за хемију.